Snart börjar Grillsäsongen

Beer can Chicken

Har ni provat på att göra Beer can Chicken? Jättegott och jätte enkelt.

Jag köpte en färdig marinerad kyckling.

Du tar en ölburk och öppnar den sätter kycklingen ovanpå (kan vara bra att ha en aluminiumfolie under så det inte droppar och fattar eld i grillen) och så sätter du in hela ekipaget i grillen i ca.60-90 minuter beroende på hur stor kyckling du har.
När du mäter 82 grader intill benet så är den klar.


Goda tillbehör kan vara:

Guacamole

Du tar en avokado och skalar o tar bort kärnan sätt i skål med en burk oatly fraiche, en vitlöksklyfta kör med stavmixern och smaka av med salt och citronsaft.

Grillade majskolvar

Grillade tomater

Grillade ananasringar